نبدء بالكراميل نضع السكر والماءفى صينيه اللى هنعمل فيها الكيك وعلى النار يادوب يغلو وننزل بعصير نص ليمونه ونتركهم لحدمايصبح مكرمل ولونه دهبى
نتركهم لحد مايهدى ونضع الزبدة ونرص التفاح ورشى عليه معلقه قرفه
نعمل الكيك. نضع البيض والفانيليا ونضربه كويس ونحط السكر واضربى كويس وانزلى بالزيت واضربى الخليط كويس
نصع اللبن على الخليط ونضرب
ونجهز الدقيق والبيكنج باودر ونضع على الخليط السايق بالتدريح ونقلب
الخليط جهز نصبه فى. الصينيه اللى فيها التفاح والكراميل ونضعهم فى فرن ساخن. حتى تنضج الكيك
هنعرف ان الكيك صار جاهز ازاى
هناخد خله الكبيرة ومن جنب الصينيه نغرزها لو طلعت فاضيه كدة الكيك استوى ونطفى البوتاجاز
وتقدم مع كوب شا ى والف هنا
ملحوظه لو هتقطعى التفاح الاول حطيه فى ماء وليمون. عشان مش يسود